PRODUCT INFORMATION有機酸塩・食品添加物製剤
太洋化学工業株式会社では、リン酸塩だけでなく、食品分野を中心に有機酸塩の製造も行っております。
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製品名 |
化学式 |
用途 |
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リンゴ酸ナトリウム |
C4H4Na2O5・3H2O |
酸味料、調味料、pH調整剤 |
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乳酸 |
C3H6O3 |
酸味料、調味料、品質改良剤、保湿剤 |
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乳酸ナトリウム |
C3H5O3Na |
酸味料、調味料、品質改良剤、保湿剤 |
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乳酸カルシウム |
CaC6H10O6・5H2O |
Ca強化剤、膨張剤、調味料 |
